Booster vos performances et rester hydraté lors de vos entraînements avec une boisson isotonique maison au jus de raisin.
Charles-Édouard COLIN
Diététicien – Nutritionniste
du sport (Bac +5 Faculté de Médecine de Rennes).
Comment bien s’hydrater quand on fait du sport ?
Une bonne hydratation pour un sportif, représente un ensemble d’étapes à respecter pour vous permettre d’optimiser vos performances et votre récupération :
Avant l’effort (pendant la journée) :
Assurez-vous d’être bien hydraté en buvant régulièrement de l’eau tout au long de la journée et en évitant de consommer des boissons diurétiques (thé, café…) en excès.
30 minutes avant votre séance :
Buvez un ou deux verres d’eau. Pour des activités d’une heure ou plus, privilégiez une boisson d’attente (eau avec un peu de sirop ou de miel).
Pendant l’effort :
Buvez de petits volumes régulièrement toutes les 15 à 30 minutes pour maintenir vos performances et éviter la fatigue.
Le choix de la boisson variera selon la durée de l’exercice :
- Pour des séances d’une heure ou moins, de l’eau est généralement suffisante.
- Pour des séances de 1 à 3 heures, préférez une boisson d’effort contenant des glucides et, en cas de chaleur, un peu de sodium.
- Pour des exercices de plus de 3 heures, optez pour une boisson d’effort avec un mélange de différentes sources de glucides, du sodium et, en cas de chaleur, du potassium.
C’est quoi une boisson d’effort ?
Une boisson d’effort, ou boisson énergétique, est une préparation spécialement conçue pour répondre aux besoins des athlètes et des sportifs pendant l’exercice physique.
Ce type de boisson est formulé pour être rapidement absorbé par votre corps grâce à un bon dosage en sucres et en électrolytes (sodium, potassium…), afin de vous hydrater correctement et de maintenir votre niveau d’énergie tout au long de votre activité physique.
Pourquoi prendre une boisson d’effort ?
Consommer une boisson d’effort est une démarche simple pour augmenter efficacement vos performances sportives. Elle permet de reconstituer vos réserves énergétiques (glycogène) et de compenser les pertes en eau et en électrolytes perdus par la sueur. Par conséquent, elle améliore vos performances physiques et retarde la fatigue, vous rendant ainsi plus endurant et résistant. De plus, elle contribue également à améliorer votre récupération.
Quand consommer une boisson d’effort ?
Vous pouvez consommer une boisson d’effort lors de compétitions ou d’entraînements intensifs. Toutefois, il n’est pas nécessaire d’en consommer à chaque séance d’entraînement. Il est essentiel de prendre en compte vos besoins ainsi que l’intensité de l’activité. Cependant, il est crucial de tester votre tolérance à la composition de ces boissons lors des entraînements et d’éviter d’expérimenter de nouvelles boissons le jour de la compétition
Quelle différence entre une boisson énergétique ou énergisante ?
Les boissons énergétiques et les boissons énergisantes sont deux produits totalement distincts.
Les boissons énergétiques sont spécialement conçues pour améliorer les performances sportives et sont destinées à être consommées pendant l’activité physique.
En revanche, les boissons énergisantes comme Red Bull ou Monster sont des boissons industrielles riches en sucres simples et en caféine, et ne sont pas adaptées pour une utilisation sportive.
Les boissons énergétiques sont formulées pour avoir une concentration en sucres inférieure à celle du sang (hypotoniques), favorisant ainsi une absorption rapide et une hydratation efficace pendant l’exercice. À l’inverse, les boissons énergisantes ont une concentration en sucres plus élevée que celle du sang (hypertoniques)Ainsi, elles sont assimilées plus lentement et peuvent entraîner des effets indésirables tels que des crampes, des brûlures d’estomac ou des diarrhées, aggravant la déshydratation.
De plus, leur forte teneur en caféine peut provoquer des troubles du rythme cardiaque et de la concentration, les rendant inappropriées pour une consommation pendant les entraînements ou les compétitions.
Il est donc fortement recommandé d’éviter de consommer des boissons énergisantes pendant les activités sportives et de privilégier les boissons énergétiques spécialement conçues pour répondre à vos besoins.